focaccia farcita cotto, lattuga e pomodoro

focaccia cotto, lattuga e pomodoro. Panetteria Mercato, Milano.

Amata in tutto il mondo da grandi e piccini, la focaccia è un gustoso sfizietto adatto per tutti i momenti della giornata!

Questo delizioso “pane basso” ha origini antichissime. Fenici, greci e cartaginesi erano soliti cuocere al fuoco farine d’orzo, di segale e di miglio per ottenere un gustoso preparato molto simile alla focaccia odierna.

Trattandosi di uno spuntino molto sfizioso, in questo articolo consigliamo come farcire la nostra focaccia per renderla ancora più gustosa!

ingredienti ricetta focaccia farcita

PREPARAZIONE e condimento - FASE 1

  1. Disponi la focaccia su un asse di legno e affettala in due metà.

2. Crea un croccante e delicato letto a base di foglie di lattuga.

3. Arricchisci la farcitura con qualche fetta di prosciutto.

4. Completa l’opera aggiungendo qualche pezzettino di mozzarella e qualche fettina di pomodoro.

 
 

presentazione del piatto - fase finale

Dopo aver farcito la focaccia, disponila su un tagliere di legno, servila in tavola con una bibita fresca e goditi questa squisitezza.
Buon appetito! 😊

 
focaccia farcita. Panetteria Mercato, Milano.
 

viziati con un dolcetto!

La focaccia farcita era deliziosa ma vuoi rendere lo spuntino ancora più goloso? Gustati la croccante sfogliatella di Panetteria Mercato ripiena di crema o cioccolato! :D

 
sfogliatella alla crema. Panetteria Mercato, Milano.
 

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